北海道・旭川から少しづつお届けします。。。
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美瑛町:望岳台

美瑛町望岳台の紅葉がはじまりました。

今年の紅葉はコントラストが高くてきれいになりそう?

 

 

PENTAX K-5 / TAMRON SP AF17-50mm F/2.8 XR Di II(Model A16)

 

 

さくらジュータン

雨がひとふり。

道は薄紅の絨毯に。

 

 

PENTAX K-5 / TAMRON SP AF17-50mm F/2.8 XR Di II(Model A16)

 

 

 

 

おとそ
正月には「おとそ」でまずはお祝いをします。
でも、北海道ではふつうに日本酒でたまたま正月の一杯を「おとそ」と言って飲んでるはず。
しかし、熊本では「おとそ」とは「お屠蘇」。
「赤酒」というこってりあま〜いお酒に「屠蘇」という龍角散のような粉を入れ、飲むのだそう。
年の暮れが近づくと赤酒に「屠蘇」のパックが付いてくるのだとか。
明らかに日本酒とは違うモノです。
勉強になりました。



PENTAX K-5 / TAMRON SP AF17-50mm F/2.8 XR Di II(Model A16)
これが「赤酒」。お屠蘇のベースです。とっても甘くて普通に飲むにはけっこうな感じ。でも、普通に料理酒に使うらしい。



PENTAX K-5 / TAMRON SP AF17-50mm F/2.8 XR Di II(Model A16)
で、正月近くなると「屠蘇パック」が付いてくる。この中になぞの粉が入っています。

こんなに冷えたかとやっぱりため息。




PENTAX K-5 / TAMRON SP AF17-50mm F/2.8 XR Di II(Model A16)


息が白くなるとやっぱり困るなあ。




PENTAX K-5 / TAMRON SP AF17-50mm F/2.8 XR Di II(Model A16)